Une table de quartier au coeur de Toulouse
Une cuisine franche, locale et inspirée du Sud-Ouest, portée par une équipe passionnée.
Chez Inès, nous avons imaginé bien plus qu’un simple restaurant à Toulouse.
C’est un lieu de vie, une adresse où l’on vient partager une cuisine sincère, ancrée dans son territoire et portée par une véritable identité.
Notre cuisine s’inspire directement du Sud-Ouest, de ses produits, de ses saisons et de ses producteurs.
Chaque assiette raconte une histoire, celle d’un produit travaillé avec respect, sans artifice, avec justesse.
Le midi, nous proposons une cuisine accessible, gourmande et efficace.
Le soir, l’expérience évolue vers une approche plus créative, plus ambitieuse, tout en conservant notre ADN : une cuisine vivante et généreuse.
Horaires
- Du lundi au vendredi midi et soir
Ouvertures exceptionnelles
Menu du jour et carte du soir
Le soir
Vins Une carte des vins engagee
Notre cave met à l’honneur une sélection exigeante de près de 100 références, avec une place particulière accordée aux vins du Sud-Ouest.
Nous travaillons avec des vignerons passionnés, indépendants pour la plupart, qui partagent notre vision d’un produit authentique.
Que vous soyez amateur ou connaisseur, notre équipe saura vous guider pour trouver l’accord parfait.
Équipe Une equipe jeune et passionnee
Chez Inès, la cuisine est avant tout une histoire humaine.
Une équipe engagée, portée par l’envie de créer, de partager et de faire vivre une vision moderne de la gastronomie.
Autour du chef Ilies Besançon, chacun apporte sa sensibilité, son énergie et son regard sur la cuisine.
Une équipe soudée, animée par une même ambition :
faire vivre une cuisine sincère et généreuse.
Anaïs Second de cuisine
Ilies Gerant
Remi Directeur de salle
Emma Serveuse
Galerie L’univers Chez Ines en images
Avis Ils parlent de nous
Découvrez les retours de nos clients et leur expérience Chez Inès.
Une cuisine qui marque, un lieu qui rassemble.
Nos fournisseurs Le gout du Sud-Ouest commence ici
Chez Inès, la cuisine commence avant même d’entrer en cuisine. Elle naît dans le choix des produits, dans la relation avec les producteurs et dans l’envie de travailler des ingrédients frais, locaux et de caractère.
Nous nous entourons de fournisseurs engagés, sélectionnés pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits. Fruits, légumes, viandes, poissons, pains, fromages, farines, épices ou bières artisanales : chaque ingrédient participe à construire l’identité de notre table.
Contact Formulaire en ligne
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Notre équipe est à votre écoute.
Navigation
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Coordonnées
- 09 85 02 12 87
- contact@chez-ines.fr
- 13 Pl. Dupuy, 31000 Toulouse
- Du lundi au vendredi midi et soir
Ouvertures exceptionnelles
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